In una cucina piena di lavoro ogni dettaglio conta. I Suoi coltelli sono affilati, la mise en place è pronta e i tempi sono giusti. Eppure c'è una forza silenziosa che per tutto il turno La aiuta o La ostacola: il Suo abbigliamento da chef. Una buona giacca da chef non è un'uniforme da indossare e dimenticare, è uno strumento che La protegge e Le dà comfort anche nei servizi più duri.
Una protezione che lavora con Lei
Calore, schizzi e vapore fanno parte del mestiere. Un tessuto robusto a doppia maglia tiene lontani calore e umidità senza farLa sudare. La vestibilità Le permette di muoversi liberamente al pass e ai fornelli, mentre le cuciture resistono all'usura di centinaia di lavaggi.
Comfort nei turni lunghi
Un turno di dodici ore richiede capi che traspirano e non stringono. Per questo faccia attenzione a:
- Tessuto traspirante che allontana l'umidità
- Una vestibilità che non stringe su spalle e braccia
- Materiali leggeri e resistenti che mantengono la forma
Il Suo abbigliamento è la prima cosa che un ospite vede, prima che il Suo piatto arrivi in tavola.
Cheffix
L'immagine conta
Le cucine a vista e gli chef's table rendono il Suo abbigliamento parte dell'esperienza. Un abbigliamento da chef impeccabile e curato trasmette maestria ancora prima che il primo piatto arrivi in tavola.
