Young Talent
Tom Vinke
De Kromme Watergang
Tom Vinke cocina en De Kromme Watergang, en Hoofdplaat. El segundo Vinke ante esos mismos fogones, y el primer Young Talent de Cheffix.
Nuestros embajadores
Diseñamos sobre la marcha, con la opinión de nuestros chefs.
La llevan en cada servicio y nos dicen qué debe mejorar. Eso pasa a la siguiente versión.
Desarrollar juntos
Chefs que construyen lo que llevan puesto.
La prueban en una cocina de verdad. Lo que sale de ahí va directo a nuestra fábrica.
Chef con estrellas Michelin · Brut172
Hans van Wolde
Nuevo en el equipo
Chef propietario, Reijmerstok
Hans van Wolde es el chef propietario de Brut172 en Reijmerstok, en plena región de colinas del sur de Limburgo. Desde 2021, el restaurante tiene estrellas Michelin.
Con sus estrellas Michelin para Brut172, Hans sabe lo importantes que son la imagen y la calidad. En Cheffix encontró ropa a la altura de su trabajo, su estilo y su imagen profesional. Lo que nota en su cocina vuelve a la fábrica.
- Restaurante
- Brut172, Reijmerstok
- Estrellas Michelin
- Desde 2021
- Antes
- Beluga, Maastricht
- El nombre
- 172 metros sobre el nivel del mar
Exchef con dos estrellas · De Kromme Watergang
Edwin Vinke
Chef propietario, Hoofdplaat
“Quería una chaquetilla de chef que fuera cómoda, quedara bien y se moviera conmigo durante un servicio largo.”
Edwin Vinke lleva más de 30 años en la cocina y es el exchef con dos estrellas Michelin de De Kromme Watergang, en Hoofdplaat. Como nadie, sabe lo que debe cumplir una buena chaquetilla de chef.
De ahí salió la Nassau: una chaquetilla entallada con Comfort Stretch, una trabilla para el delantal en la espalda, un bolsillo en el pecho y un bolsillo para bolígrafos en la manga. Pensada con alguien que está en la cocina.
Young Talents Cheffix
La próxima generación ya está aquí.
Nuestros embajadores son chefs con un nombre consolidado. Young Talents Cheffix está para la generación que va camino de ello: chefs jóvenes que ya dirigen por completo su cocina.
Los vestimos con ropa que aguanta un servicio completo, y ellos nos cuentan qué falla de verdad en una chaquetilla en su cocina. Eso hace mejor el siguiente modelo.
¿Eres un chef joven, o conoces a alguno que lo merezca? Cuéntanoslo.
Más embajadores
Más chefs en la mesa
Cada uno lleva Cheffix en su propia cocina y nos dice qué se puede mejorar. Esos comentarios acaban en el siguiente modelo.
01De Lindenhof
Lennard Luimstra
Como chef en De Lindenhof, Lennard Luimstra sabe exactamente lo que un servicio largo exige de su ropa. Por eso lleva Cheffix en la cocina.
02Voltaire
Falco Lens
Falco Lens trabaja en la cocina de Voltaire y eligió Cheffix por la comodidad y la calidad que necesita en cada servicio.
03Chef embajador
Tiemen Bandstra
De las cocinas con estrella Michelin a su propio pop-up en Frisia, Tiemen Bandstra cocina con pasión por el producto local y el oficio. Lleva Cheffix porque el buen hacer empieza por una ropa que trabaja tan duro como él.
Hazte embajador
¿Tu cocina también en la mesa?
¿Eres chef y quieres participar en la próxima colección? Nos encanta colaborar con cocinas que, como nosotros, no hacen concesiones en calidad.
- 01
Participas desde el diseño
Ajuste, tejido, bolsillos y cierres. Lo que echas de menos en la cocina va directo a la mesa de dibujo.
- 02
Lo pruebas en tu propio servicio
Llevas la ropa donde de verdad importa: en el día a día. Durante los servicios más intensos compruebas tú mismo cómo se comporta. Usamos tus comentarios para mejorar cada detalle.
- 03
Tu aportación se queda en la colección
Si el modelo funciona, así pasa a producción. Como la Nassau, que nació junto a Edwin Vinke.