20 liter
vatten per kockjacka
I genomsnitt 20 liter vatten per kockjacka, tack vare regnvatten och återanvändning av färgvatten.
Beställt före 12:00, levereras i morgon vid lager

Wastewear
Färgad med matöverskott som paprika, kaffe och gurkmeja, och rejäla besparingar på vatten och el.
Vad Wastewear är
Var unik med restaurangkläder färgade med matöverskott.
Wastewear, där hållbarhet och innovation möts och ger restaurangkläder en unik och grön förvandling. Vårt angreppssätt handlar inte bara om cirkulär ekonomi, utan också om hållbara tyger och färgning med matavfall. En chans för restaurangbranschen att engagera sig i hållbarhet på ett kreativt sätt.

På Wastewear färgar vi i efterhand: först tillverkar vi vita restaurangkläder av ekologisk bomull och återvunnen polyester.
När plagget är sytt färgar vi det i önskad kulör. Vi använder ett koncentrat av de biologiska materialen och tillsätter det tills vi når exakt rätt färg.
Först syr vi vita restaurangkläder av ekologisk bomull och återvunnen polyester.
Apelsinskal, kaffesump, paprika eller morötter kokas ner till ett naturligt pigment.
Det färdiga plagget går i maskinen och får först då sin färg.
Det du sparar
Att färga i efterhand med matöverskott sparar mer än kemikalier: det sparar vatten, el och tid.
20 liter
I genomsnitt 20 liter vatten per kockjacka, tack vare regnvatten och återanvändning av färgvatten.
Inga
En helt biologisk färgningsprocess utan skadliga kemikalier, där matavfall från restauranger återanvänds.
80%
Torkarna sparar 80% energi genom att återanvända spillvatten och varmluft.
27,5 min
En ledtid som är 27,5 minuter kortare och en besparing på 17 gånger så mycket el.
Färgerna
Ingen färgkarta med prover, utan plaggen själva. Så här ser Wastewear ut på riktigt.

Kaffe
Milan · Kockbyxor
Djup antracit som drar mot svart. Den mörkaste färgen i linjen.

Bär
Chouf · Midjeförkläde
Mjuk rosa med en lila underton. Den tydligaste av de fyra.

Vejde
Vin · Kockjacka
Grågrön, med den blekta karaktären hos en kockjacka som redan gått en säsong.

Vejde
Jona · Kockskjorta
Denimblå från samma färgväxt, färgad på annat sätt. Samma källa, en annan färg.

Ett naturligt pigment blir aldrig identiskt två gånger. Ett plagg tar färgen djupare än nästa, och på sömmar och fållar fäster färgen annorlunda.
Det är inte ett fel utan linjens kännetecken. Bilderna här är ett genomsnitt; ditt plagg avviker en aning.

På Wastewear använder vi apelsinskal, kaffesump, paprika, morötter och mer som naturliga pigment. Inte bara som ett hållbart alternativ, utan också som en blinkning till köket: avfall som normalt slängs får ett nytt syfte och ger våra restaurangkläder ett färgstarkt, levande uttryck.
Vid sidan av färgningsprocessen använder vi hållbara tyger för att minska vår miljöpåverkan. Våra restaurangkläder tillverkas av återvunna PET-flaskor och ekologisk bomull, för närvarande de mest hållbara tygerna på marknaden. Så sluter vi cirkeln och bidrar till en mer hållbar bransch.
Prisbelönt innovation
I oktober 2024 tilldelade fackjuryn för Innovatieprijs Regio Foodvalley oss priset i kategorin tillverkningsindustri, för kockrockar tillverkade av återvunna material. Beviset på att hantverk och hållbarhet går hand i hand.

Kollektionen
Kockjackor, skjortor, byxor och förkläden i linjens fyra färger.
Se Wastewear-kollektionen