Egy új név kerül be az ambiciózus csapatunkba. Egy chef, aki a legmagasabb szinten elismert, aki saját útját járja, és hamarosan a Cheffix része. Ki ő, azt még egy ideig titok marad.
Ez nem játék. Az ilyen jellegű együttműködés nem hirdetéssel kezdődik, hanem próbálgatással, viselkedéssel és őszinte kritikával. Ez a rész most zajlik. Amikor kész lesz, meghallod.
De ezt már elmondhatjuk
Két Michelin-csillag. Egy konyhában saját karakterrel rendelkező, olyan konyha, amely nem követi a divat kapricióit. És egy olyan chef, aki nem könnyedén kapcsolja nevét a ruházathoz.
Ez utóbbi a legfontosabb számunkra. Az ambiciózusainknak nem azt kérjük, hogy pózoljanak, hanem hogy viseljenek. Minden szolgálat, hétről hétre, és utána az őszinte történet: hol feszít, hol őrzi meg a meleget, mit csinálnál másképp.
Az ambiciózus számunkra nem poszteren szereplő logó
Hogyan működik, azt legjobban az előző alkalomból tudod. Edwin Vinke több mint harmincéve áll a konyhában, és a De Kromme Watergang egykori kétcsillagos chef-je. Vele együtt született a Nassau kollekció: egy formázott szakácskabát stretch anyaggal, schort-csatornával a háton, mellzsebbal és ceruzazsebbel az ujjon. Egy olyan ember által tervezett, aki maga is a konyhában áll, egy olyan gyárban készítve, ahol mi magunk ismerjük a vonalakat.
Ez a mérce. Egy név, amelyet hozzáadunk, valamit meg kell, hogy változtasson azon, amit végül a kezedbe kapsz.
Az ambiciózus, aki semmit nem változtat a ruházatunkon, az ambiciózus, akire nincs szükségünk.
Cheffix
Mikor tudod meg, ki ő?
Hamarosan. A név először a saját csatornáinkon jelenik meg, tehát ha elsőként szeretnéd megtudni: kövesd az Instagramunkat, vagy nézd meg az ambiciózusok oldalt. Ott még sziluettként látható.
Addig is az igaz, amit minden jó konyhában: készen van, amikor készen van.
