Novo ime dolazi u naš tim ambasadora. Šef koji je nagrađen na najvišoj razini, poznat po svojoj vlastitoj putanji, i uskoro će biti dio Cheffix-a. Tko je, za sada zadržavamo za sebe.
To nije igra. Suradnja kao što je ova ne počinje objavom, već isprobavanjem, nošenjem i iskrenom kritikom. Taj dio je sada u tijeku. Čim bude gotov, čulit ćeš.
Što možemo reći
Dvije Michelinove zvijezde. Kuhinja s vlastitim rukopisom, kuhinja koja ne prati modne trendove. I šef koji ne veže svoje ime na odjeću samo tako.
Potonje je za nas najvažnije. Nismo tražimo od ambasadora da poziraju, tražimo da nose. Svaki servis, tjedne za redom, i zatim iskrena povratna informacija: gdje vučeš, gdje čuva toplinu, što bi ti drugačije učinio.
Ambasador kod nas nije logo na posteri
Kako to funkcionira, najbolje znaš od prošli put. Edwin Vinke je već više od trideset godina u kuhinji i bivši dvozviježdani šef De Kromme Watergang-a. Zajedno s njim nastala je Nassau kolekcija: uska kuharska bluza s elastinom, petljica za pregaču na leđima, prsni džep i džep za olovku na rukavu. Osmišljena od strane nekoga tko sam stoji u kuhinji, izrađena u tvornici gdje poznajemo vlastite linije.
To je standard. Ime koje dodajemo mora nešto promijeniti na onom što na kraju držiš u rukama.
Ambasador koji ništa ne mijenja u našoj odjeći je ambasador koji nam ne trebam.
Cheffix
Kada ćeš saznati tko je?
Uskoro. Ime će se prvi put objaviti na našim kanalima, pa ako želiš saznati prvi: prati nas na Instagramu ili provjeri stranicu ambasadora. Tamo se sada pojavljuje kao silhueta.
Do tada vrijedi ono što vrijedi u svakoj kuhinji u kojoj je sve u redu: gotovo je kada je gotovo.
