Young Talent
Tom Vinke
De Kromme Watergang
Tom Vinke vaří v restauraci De Kromme Watergang v Hoofdplaatu. Druhý Vinke u téhož sporáku a vůbec první Young Talent značky Cheffix.
Naši ambasadoři
Navrhujeme za pochodu, se zpětnou vazbou našich šéfkuchařů.
Nosí je při každé směně a řeknou nám, co má být lepší. To promítneme do další verze.
Vyvíjíme společně
Kuchaři, kteří spoluvytvářejí to, co nosí.
Testují je ve skutečné kuchyni. Co z toho vzejde, jde rovnou do naší továrny.
Michelinský šéfkuchař · Brut172
Hans van Wolde
Nově v týmu
Šéfkuchař a majitel, Reijmerstok
Hans van Wolde je šéfkuchař a majitel restaurace Brut172 v Reijmerstoku, uprostřed pahorkatiny jižního Limburgu. Od roku 2021 má restaurace michelinské hvězdy.
Díky michelinským hvězdám pro Brut172 Hans ví, jak důležitý je vzhled a kvalita. V Cheffix našel oblečení, které odpovídá jeho práci, stylu i profesionálnímu vystupování. Co si všimne ve své kuchyni, putuje do továrny.
- Restaurace
- Brut172, Reijmerstok
- Michelinské hvězdy
- Od roku 2021
- Předtím
- Beluga, Maastricht
- Název
- 172 metrů nad mořem
Bývalý dvouhvězdičkový šéfkuchař · De Kromme Watergang
Edwin Vinke
Šéfkuchař a majitel, Hoofdplaat
“Chtěl jsem kuchařský rondon, který pohodlně sedí, dobře vypadá a hýbe se se mnou během dlouhé směny.”
Edwin Vinke stojí v kuchyni už přes 30 let a je bývalým dvouhvězdičkovým šéfkuchařem restaurace De Kromme Watergang v Hoofdplaatu. Jako nikdo jiný ví, co musí dobrý kuchařský rondon splňovat.
Z toho vznikla Nassau: přiléhavý kuchařský rondon s Comfort Stretch, poutkem na zástěru na zádech, náprsní kapsou a kapsou na pero na rukávu. Vymyšleno s někým, kdo sám stojí v kuchyni.
Young Talents Cheffix
Další generace už je tady.
Naši ambasadoři jsou kuchaři se zvučným jménem. Young Talents Cheffix je tu pro generaci, která k tomu teprve směřuje: mladé kuchaře, kteří už vedou celou kuchyni.
Oblékáme je do oblečení, které vydrží plnou směnu, a oni nám říkají, co na rondonu v jejich kuchyni skutečně nefunguje. Díky tomu je další model lepší.
Jste sami mladý kuchař, nebo někoho takového znáte? Dejte nám vědět.
Další ambasadoři
Další kuchaři u stolu
Každý z nich nosí Cheffix ve své vlastní kuchyni a říká nám, co by šlo zlepšit. Tyto poznámky se promítnou do dalšího modelu.
01De Lindenhof
Lennard Luimstra
Jako šéfkuchař v De Lindenhof ví Lennard Luimstra přesně, co dlouhá směna od jeho oblečení vyžaduje. Proto v kuchyni nosí Cheffix.
02Voltaire
Falco Lens
Falco Lens stojí v kuchyni restaurace Voltaire a zvolil Cheffix pro pohodlí a kvalitu, které potřebuje během každé služby.
03Šéfkuchař-ambasador
Tiemen Bandstra
Od michelinských kuchyní až po vlastní pop-up ve Frísku vaří Tiemen Bandstra s vášní pro místní suroviny a řemeslo. Nosí Cheffix, protože řemeslo začíná u oblečení, které pracuje stejně tvrdě jako on.
Staňte se ambasadorem
Bude u stolu i vaše kuchyně?
Jste šéfkuchař a chcete se podílet na příští kolekci? Rádi spolupracujeme s kuchyněmi, které stejně jako my nedělají kompromisy v kvalitě.
- 01
Podílíte se už na návrhu
Padnutí, látka, kapsy a zapínání. Co vám v kuchyni chybí, putuje rovnou na rýsovací prkno.
- 02
Testujete ve vlastní směně
Oblečení nosíte tam, kde na tom skutečně záleží: v každodenním provozu. Během rušných směn sami zjistíte, jak si oblečení vede. Vaši zpětnou vazbu využíváme ke zlepšení každého detailu.
- 03
Váš vklad zůstane v kolekci
Pokud model funguje, jde takto do výroby. Jako Nassau, která vznikla společně s Edwinem Vinkem.