Un chef deux étoiles rejoins Cheffix

Un nouveau nom s'ajoute à notre équipe d'ambassadeurs. Un chef récompensé aux plus hauts niveaux, connu pour sa propre vision, et qui bientôt fera partie de Cheffix. Son identité reste secrète pour le moment.

Ce n'est pas un jeu. Une collaboration comme celle-ci ne commence pas par une annonce, mais par l'essai, le port et les critiques honnêtes. Cette phase est en cours. Dès qu'elle sera terminée, vous le saurez.

Ce que nous pouvons d'ores et déjà vous dire

Deux étoiles Michelin. Une cuisine avec sa propre signature, pas une cuisine qui suit les tendances du moment. Et un chef qui n'associe pas son nom à n'importe quel vêtement.

C'est là l'essentiel pour nous. Nous ne demandons pas à nos ambassadeurs de poser, nous leur demandons de porter. À chaque service, semaine après semaine, et ensuite l'histoire honnête : où cela tire-t-il, où cela retient-il la chaleur, qu'auriez-vous fait différemment.

Un ambassadeur chez nous n'est pas un logo sur une affiche

La meilleure façon de comprendre cela, c'est de regarder la dernière fois. Edwin Vinke est depuis plus de trente ans en cuisine et ancien chef deux étoiles de De Kromme Watergang. Avec lui est née la Collection Nassau : une veste de chef cintrée avec stretch, une boucle de tablier au dos, une poche poitrine et une poche à stylo sur la manche. Conçue par quelqu'un qui travaille lui-même en cuisine, fabriquée dans l'usine dont nous connaissons bien les processus.

C'est le standard. Un nom que nous ajoutons doit transformer quelque chose dans ce que vous tenez finalement entre les mains.

Quand découvrez-vous qui c'est ?

Très bientôt. Le nom sera annoncé en premier sur nos propres canaux, donc si vous voulez être parmi les premiers à le savoir : suivez-nous sur Instagram ou consultez régulièrement la page des ambassadeurs. Pour l'instant, il y apparaît sous forme de silhouette.

D'ici là, c'est comme dans chaque cuisine où les choses fonctionnent bien : c'est prêt quand c'est prêt.