Håndværk, passion og teamwork. Tre elementer, der er centrale for både Culinary Team The Netherlands og Cheffix. Som stolt sponsor støtter vi det hollandske kulinariske team med professionelt kokketøj.
Hollandsk kulinarisk talent på internationalt niveau
Culinary Team The Netherlands samler engagerede kokke, som viser deres håndværk under nationale og internationale madlavningskonkurrencer. Med kreativitet, præcision og et stærkt samarbejde sætter de den hollandske gastronomi på verdenskortet.
Det kræver meget forberedelse, træning og teamwork. Hver detalje tæller, fra udviklingen af retterne til den endelige præsentation på tallerkenen.
På vej mod verdensfinalen i Shanghai
En flot ny udfordring for Ruben van Zanten og Pascal Poldervaart, som begge arbejder på Restaurant 't Havenmantsje i Harlingen. Duoet er udvalgt af Worldchefs til at repræsentere Centraleuropa ved verdensfinalen i Global Chefs Competition i Shanghai, Kina, i april 2027.
De to kokke har allerede en imponerende konkurrencerejse bag sig. I 2025 vandt de HANOS Gouden Koksmuts og opnåede guld ved den europæiske kvalifikationskonkurrence i Rimini. Under Global Chefs Competition i Wales i 2026 fulgte en sølvmedalje og prisen for den bedste te-dessert.
De kommende måneder er helliget træning, finpudsning af retterne og arbejdet hen imod den næste internationale udfordring.
I Shanghai vil vi vise, hvad vi som team har at byde på.
Pascal Poldervaart
Stolte af vores samarbejde
Hos Cheffix genkender vi passionen for faget. Som familievirksomhed ved vi, hvor vigtig kvalitet, tillid og samarbejde er.
Derfor støtter vi hele Culinary Team The Netherlands med professionelt kokketøj. Med fokus på komfort, bevægelsesfrihed og udseende sørger vi for tøj, som kokkene kan arbejde godt i.
Vi er stolte af vores samarbejde og glæder os til at følge holdet under deres forberedelser og konkurrencer.
Vi ønsker Ruben, Pascal og hele Culinary Team The Netherlands held og lykke med alle de spændende udfordringer, der venter!
